Un ou ferrat verd

Cansats de menjar ous ferrats convencionals?

Doncs anem a cuinar-ne un de color verd!!!! <3

1. Trenquem l'ou i separem la clara del rovell. La clara la guardem en un vas de precipitats.
2. Afegim  una cullerada d'extracte de col llombarda a la clara.
3. Posem la paella al foc AMB OLI.
4. Aboquem la clara d'ou a la paella i després el rovell... i ja el tenim!!

Material que necessitem:

        Extracte de col llombarda
        Un ou
        Una paella
        Un vas de precipitats